9月30日以降発送予定の予約商品です。 令和7年産 源流仁多米こしひかり 島根県仁多郡奥出雲町は「東の魚沼、西の仁多」と言われるほど、その名を馳せるお米の産地でもあります。 おいしいお米で有名な仁多のなかでも、「源流仁多米こしひかり」は追谷(おいだに)地区の棚田でのみ栽培された限定生産米です。 この棚田は、「たたら製鉄と棚田の文化的景観」として国重要文化的景観に選定されるほどの、歴史と景観が調和された棚田です。 おいしいお米が育つのに必要な条件が幾つも揃っており、この棚田で育つお米は、一粒一粒がしっかりとしてモチモチした食感が楽しめます。 冷めても十分な甘みがあり、おにぎりやお弁当にすると違いがはっきりと分かるのが特徴です。 ご注文を頂いてから精米し、追谷地区の農家さんから直接、一番おいしい新鮮な状態でお届けします。 お米は生鮮食品です。精米後、3週間前後を目安にお召し上がり下さい。 おいしく召し上がっていただくために、密封容器で冷蔵庫に保管することをお勧めします。 【ご注文・ご発送について】 ※不在配達通知書が投函された場合は、7日以内に再配達のお手続きをお願いいたします。 ※お客様の長期不在により返送された場合は、手数料をご負担いただき、再発送をいたします。 ※食品のため、キャンセル・ご返金はいたしかねますので、ご注意ください。 ※お米は農作物のため、保存環境によっては虫が発生する場合がございます。特に夏場は高温多湿になりやすいため、密閉容器に移し、冷暗所や冷蔵庫での保管をお願いいたします。 【商品詳細】 名称 白米 または 玄米(どちらかお選びいただけます) 産地 島根県仁多郡 品種 コシヒカリ 産年 令和7年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg、10kg 精米年月日 発送日の2日前に精米